Είναι ένα είδος περιστροφικής συσκευής διακοπτόμενου μαγειρέματος, που χρησιμοποιείται στην τεχνολογία αλκαλικής ή θειικής πολτοποίησης, για το μαγείρεμα ροκανιδιών, τσιπς μπαμπού, άχυρου, καλαμιού, βαμβακιού, μίσχου βαμβακιού, βαγάσας. Η χημική και η πρώτη ύλη μπορούν να αναμειχθούν καλά σε σφαιρικό χωνευτήρα, ο πολτός παραγωγής θα είναι καλός ομοιόμορφος, λιγότερη κατανάλωση νερού, χημικός παράγοντας υψηλής συνοχής, συντόμευση του χρόνου μαγειρέματος, απλός εξοπλισμός, χαμηλή επένδυση, εύκολη διαχείριση και συντήρηση.